Dva pruty u vody? Od kdy a kde na to?
Legislativní rámec rybolovu V České republice upravuje pravidla rybolovu s více pruty zákon o rybářství. Konkrétně se jedná o vyhlášku...
fermentované ryby
Tajemství fermentovaných ryb: Ulovte si delikatesu z vlastního soudku!
Tradice fermentovaných ryb Fermentované ryby, pochoutka nebo odér, který dělí strávníky na dva nesmiřitelné tábory? Pravdou je, že tradice fermentace ryb sahá hluboko do historie a nachází se v mnoha kulturách po celém světě. Od Skandinávie s jejich proslulým surströmming, přes Japonsko a jejich sushi, až po jihovýchodní...
19. 06. 2024